Пријатељство, учење о различитим културама кроз припрему националних традиционалних јела, и кроз друге различите активности, суштина су Еразмус плус програма ‘’Бакина кухиња’’, којег је Правно- пословна школа из Ниша започела пре три године. Ђаци ове школе, домаћини су професорима у ученицима из Турске, Белгије, Хрватске, Италије и Литваније. За све њих, тим поводом, организован је пријем у Градској кући.
У оквиру Пројекта ‘’Бакина кухиња’’, који је започет новембра 2019.,ученици и професори Правно Биротехнићке школе из Ниша са својим гостима, реализовали су различите пројектне активности о здравој, традиционалној исхрани. Посетили су старачки дом и установу Мара и путовали у Турску, Литванију и Белгију, где су се такмичили у припремању старих националних јела.
Овим поводом данас је за учеснике организован пријем у Градској кући, где им је добродошлицу пожелела већница за образовање Марија Ранђеловић.
„У име градоначелнице, Града Ниша и своје лично име желим вам добродошлицу, да се осећате добро и понесете лепе успомене из нашег лепог града. Желим да кажем да је пројекат у којем учествујете заиста врло интересантан, пре свега желим да кажем да су Еразмус плус пројекти веома сложени и да то што учествујете у њима показује колико сте спремни и посвећени образовању и свему ономе што може да буде део ваше будућности и будућности овог града”, рекла је Ранђеловић, па додала да се ради о неуобичајеној ствари.
“Искрено верујем да ученици Правно-пословне школе у Нишу у овом издању “Бакине кухиње” могу бити добри домаћини својим вршњацима. Овај пројекат се бави здравом храном и здравим стиловима живота. Оно што је веома интересантно је да ћете на крају пројекта објавити мали електронски кувар са овим рецептима. Веома је важно што негујете вашу традицију и што се бавите њеним очувањем. На овај начин ћете упознати неке нове стилове, пре свега стилове живота и другачије кулинарске навике”, изјавила је већница, па пожелела учесницима да се друже и стичу нова пријатељства, као и да такмичење није оно што је најбитније.
После три године, Програм ће бити окончан у августу, а сви рецепти по којима су ученици правили традиционална јела својих држава, наћи ће се у електронском кувару. Иако се пројекту назире крај, ђаци држава учесница, надају се новим дружењима са старим, али и новим пријатељима, где ће, као и до сада, пут ка универзалном, крчити кроз сазнања о националним и традиционалним вредностима сопственог и других народа.
