„Дани Бурека Ниш 2019“ биће одржана у периоду од 15 -до18. августа 2019. године на шеталишном кеју 29.децембар, поред Амфитеатра.
Oдржаће се гастроманифестација „Дани бурека Ниш 2019“
У циљу промоције гастро – туризма Ниша као града са мераклијским духом „југа“, добром храном и домаћим специјалитетима
Богатство нишке кухиње потиче од његовог географског положаја и културне разноликости настале вековним утицајем различитих култура. Када кажете Ниш, одмах помислите и на нишки бурек који се у Нишу спрема од 1498.године. Ова манифестација има за циљ да промовише” традиционални нишки доручак” који памте бројни посетиоци нашег града.
Ова традиционална манифестација сваке године окупља велики број посетилаца из земље као и иностранства који ће уживати у богатој понуди овог изузетног нишког специјалитета. Бурек са сиром, месом или спанаћем, слатки бурек или израда бурек “за Гиниса”, као и богати пратећи уметнички програм, само су део овог четвородневног гастро фестивала.
Организатор овогодишње гастро-манифестације је удружење Унија пекара, уз помоћ, Градске општине Медијана, и Туристичке организације Ниш.
