У простору Ситy СМАРТ клуба представљен је програм 15. јубиларне Гастро-туристичка манифестације “Дани банице” који почињу у петак 13. августа и трају до недеље 15. августа. Манифестација се одржава у Белој Паланци, а посетице очекује богат културно-уметнички програм. На дан отварања наступа Амадеус бенд од 21.30Ч.
Свечано отварање “Дана банице” заказано је за 13. агуст од 21Ч у парку “Врело”, након чега ће у центру Беле Паланке наступити Амадеус бенд.
Такмичарски део програма почиње у суботу 14. августа. Број такмичара је ограничен на 140, а такмичари су дужни да приложе доказ о вакцинацији, доказ да су прележали коронавирус или негативан ПЦР тест.
Другог дана манифестације, у центру града наступа Џенан Лончаревић од 22ч.
У оквиру такмичарског програма биће додељене награде за три најбоље банице у четитри категорије: Традиционална слана баница, Традиционална слатка баница, Интегрална баница, Креативна баница. Жири је интернационални, а чини га пет чланова.
Међу овогодишњим члановима жирија су Иван Звездев, гастрономска звезда Бугарске и Стефан Вељковић из Беле Паланке, вишеструки победник “Дана банице”. Посетиоци манифестације имаће прилику да пробају и купе банице већ у петак 13. августа од 17ч
Проглашење победника по категоријама и свечано затварање манифестације је у недељу 15. августа од 21Ч Док ће у 22Ч у центру града наступити Дејан Петровић са Биг бендом.
Поред такмичарског дела програма биће приређени ревијални део у којем ће ће на својим штандовима предтавити бројна удружења. занатлије, сувенир шопови, приватни предузетници и појединци.
У оквиру ревијалног дела биће организована Радионица за децу у изради банице, радионица “Цртање на брашну”, Радионица за израду предмета старих заната као и Дечја олимпијада.
Радионице за децу ће водити промотер манифестације Ненад Гладић – Лепи Брка.
Посетиоци манифестације ће имати прилику да уживају у специјалитетима домаће, али и иностране кухиње. У суботу ће се представити шест страних кулинари који ће припремати специјалитете земаља из којих долазе. Реч је о гостима из Бугарске, Мађарске, Словеније, Сирије, Француске и САД-а.
Такође, посетиоцима је доступан “Врткин врт”, у коме ће бити промовисана аутохтона соорта паприке “Вррка”, као и јела чији је главни састојак, а која су карактеристична за овај крај.
У оквиру манифестације биће одржан и Сајам старих уметничких заната где ће се предтавити занатлије из целе Србије.
Манифестацију традицинално организује Туристичка организација Беле Паланке. Покровитељ манифестације је општина Бела Паланка, Министраство државне управе и локалне самоуправе и Министарство тровине, туризма и телекомуникација.
